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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
19/12/2017 |
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Data da última atualização: |
19/12/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
AVILA, V. S. de; KRABBE, E. L.; SAATKAMP, M. G. |
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Afiliação: |
VALDIR SILVEIRA DE AVILA, CNPSA; EVERTON LUIS KRABBE, CNPSA; MARCIO GILBERTO SAATKAMP, CNPSA. |
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Título: |
Poedeira Embrapa 051. |
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Edição: |
2. ed. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2017. |
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Páginas: |
4 p. |
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Descrição Física: |
1 Folder. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Embrapa 051; Poedeira; Produção de ovos. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/169231/1/final8764.pdf
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Marc: |
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700 1 $aSAATKAMP, M. G.
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
27/01/2009 |
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Data da última atualização: |
20/04/2009 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MATHIAS, S. P.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A.; GASPAR, A.; SLONGO, A. P. |
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Afiliação: |
Simone Pereira Mathias, UFRRJ; Rosires Deliza, CTAA; Amauri Rosenthal, CTAA; Arlene Gaspar, UFRRJ; Adriana Paula Slongo, UFSC. |
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Título: |
Sensory profiling of sliced turkey ham treated by high hydrostatic pressure. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY, 14., 2008, Shanghai, China. Abstracts. Beijing: Chinese Institute of Food Science and Technology, 2008. p. 570. TS24-77. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Alta pressão hidrostática; Presunto fatiado. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
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Cutter |
Registro |
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Status |
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